月刊「コンビニ」にておこわについて、デパ地下動向を書きました。
最近、コンビニでも見かけるようになったパックのおこわ。
レンジアップしていただきますと、ほんわかやわらかで非常に商品力が高いです。
赤飯、栗ごはんなどが陳列されており、定番のものから投入のようです。
さて今回は関西で販売されている郷土料理ともいえるおこわを紹介しました。
知る人ぞ知る老舗和菓子店が販売するおこわです。
和菓子のお店がコンビニに流れ、淘汰される時期にきているなか、高価格設定でも納得のいく訴求された商品で、中食のみならず外食のかたも参考になるか、と思っています。
Ikeda Eri